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Caractéristiques	Ingrédients
Type : Entremet Nbre de personnes : 6 Difficulté : Facile Préparation : 30 Cuisson : 30	- 500 g de cerises - 6 c à s de fromage blanc 0% - 2 c à s de maizena - 3 oeufs - 100 g de sucre de canne complet du Pérou ETHIQUABLE - du beurre pour les cocottes

La préparation

- Laver et dénoyauter les cerises.
- Préchauffer le four à 180°c.
- Mélanger dans le bol du robot, les oeufs avec le sucre de canne complet du Pérou ETHIQUABLE, pour que le mélange soit mousseux et blanchisse.
- Mettre ensuite le fromage blanc, ainsi que la maizena. Bien mélanger pour que la préparation soit homogène !
- Ajouter ensuite délicatement les cerises.
- Beurrer les minis cocottes, et verser la préparation.
- Enfourner 30 minutes environ en surveillant bien la cuisson (moi, ça faillit brûler lol)

 

Réalisée par Trois petits plats... et puis goûtons!

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