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La préparation

• Préchauffer le four à 190°C.
• Dans un premier récipient, tamiser la farine, le bicarbonate et le sel.
• Dans un second saladier, battre le beurre doux avec le sucre au batteur puis ajouter le beurre de cacahuètes. Ajouter ensuite l'oeuf et la vanille en remuant grossièrement.
• Incorporer ensuite le mélange tamisé avec les pépites de chocolat et mélanger.
• Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé déposer des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café et enfourner durant 10 à 12min.
• A la sortie du four laisser refroidir et déguster . Conserver dans une boîte hermétique.

Réalisée par Les délices d'Hélène

Commentaires des internautes

Mimicuisine le lundi 12 octobre 2009 à 11h09, note: 8
je n'ai pas tamisé la farine; comme je n'avais pas de pépites, j'ai moi même fait les copeaux avec le Chocolat Dessert Ethiquable; une recette facile, rapide pour un goût original!

Charline le dimanche 11 octobre 2009 à 18h02, note: 10
C'est vraiment super bon et c'est encore meilleur avec de la pâte de de noix de cajou, des pépites de chocolat le tout parsemé d'éclats de noix de cajou !!!

jofrey le mercredi 25 mars 2009 à 16h25, note: 8
J'ai essayé de faire cette recette et le résultat était très très bon. Attention 12min est peut-être un trop, mes cookies sont plus foncés que sur la photo...

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