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• Entrée
• Viande
• Poisson
• Végétarien
• Gâteau
• Entremet
• Boisson

Et nos recettes à base de:

• Alcool
• Beurre de cacahuètes
• Café
• Chips
• Chocolat
• Confitures
• Curry
• Farine
• Fonio
• Fruits
• Huile de noix d'Amazonie
• Huile de sésame
• Miel
• Muesli
• Noix de cajou
• Piment
• Poisson
• Poivre
• Quinoa
• Riz
• Sucres
• Thé
• Vanille
• Viande

La préparation

• Dans le bol de votre robot,placer le beurre ramolli coupé en dés, le sucre et les grains de vanille prélevés dans la gousse.
• Battre les ingrédients à l'aide du batteur plat jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène à vitesse 2.
• Incorporer l'oeuf et continuer toujours sur vitesse 2.
• Incorporer la farine et la poudre d'amandes à vitesse 1. Dès que ces dernières sont bien incorporées à la pâte, augmenter la puissance progressivement afin d'obtenir une pâte lisse et épaisse.
• Ajouter les pépites de chocolat sur puissance 1. Laisser tourner quelques secondes et arrêter.
• Sur la plaque de votre four, déposer à l'aide d'une cuillère en bois 12 petits tas en les espaçant d'au moins 2 à 3cm.
• Les aplatir avec le dos de la cuillère.
• Enfourner pour 15 minutes à 180°C.

Réalisée par Ma cuisine, mes livres et moi

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