Recherchez une recette

 

Les dernières recettes

Biscuits surprise de Martha Stewart Version Équitable

Biscuits surprise de Martha Stewart...

voir la recette
 
Crumble d'ananas Victoria vanillé Éthiquable

Crumble d'ananas Victoria vanillé É...

voir la recette
 

Les Recettes

Cupcakes tout chocolat

Cupcakes tout chocolat

Caractéristiques

Ingrédients

Type : Dessert
Nbre : 6 cupcakes
Difficulté : Moyenne
Préparation : 30min
Cuisson : 20min

  • 100gr de farine
  • 100gr de sucre (1cc d'Hermesetas pour moi)
  • 100gr de beurre(41% pour moi)
  • 2CS de cacao maigre non sucré ETHIQUABLE
  • 6 cerises Amarena
  • 1 sachet de levure chimique


Pour le glaçage :

La préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre, le cacao en poudre, la farine et la levure chimique. Ajouter les oeufs. Remuer bien.
  • Verser le beurre ramolli et fouetter l'ensemble.
  • Remplir 6 moules à muffins en prenant soin de mettre une caissette au fond de chaque alvéole.
  • Enfourner pour 20 minutes.
  • Pendant ce temps, préparer le glaçage en faisant fondre au bain-marie le chocolat.  Dès que ce dernier est fondu, ajouter le beurre. Remuer hors du feu jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse.
  • Recouvrir chaque sommet de vos cupcakes avec le glaçage et déposer une cerise Amarena. Laisser prendre avant de déguster.

 

Réalisée par Ma cuisine, mes livres et moi

Votre commentaire

» Mentions légales » Votre avis sur le site » Contactez-nous
Entreprise coopérative ETHIQUABLE - Allée du commerce équitable - 32500 Fleurance