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Caractéristiques	Ingrédients
Type : Gâteau Nbre de personnes : 6 Difficulté : Facile Préparation : 15 Cuisson : 25	1 pâte brisée ou mieux une pâte sablée 50g de beurre 150 g de chocolat noir 50g de sucre de canne complet du Pérou ETHIQUABLE 50g de miel de fleurs de Longanier ETHIQUABLE 3 œufs 40 g de farine

La préparation

- Etalez votre pâte dans un moule à tarte piquez votre pâte avec une fourchette.

- Faite fondre votre chocolat avec votre beurre au bain- marie.

- Une fois fondu retirez du bain-marie ajoutez le sucre de canne et le miel. Mélangez bien.

- Ajoutez les œufs entiers, mélangez puis la farine et mélangez.

- Versez votre appareil dans votre moule à tarte et enfournez à four chaud 190°C pendant environ 25 minutes.

- Et le tour est joué avec une petite crème Anglaise pour accompagner c’est encore mieux.

 

Réalisée par La cuisine de Lustucrubleu

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