Découvrez aussi nos:

• Entrée
• Viande
• Poisson
• Végétarien
• Gâteau
• Entremet
• Boisson

Et nos recettes à base de:

• Alcool
• Beurre de cacahuètes
• Café
• Chips
• Chocolat
• Confitures
• Curry
• Farine
• Fonio
• Fruits
• Huile de noix d'Amazonie
• Huile de sésame
• Miel
• Muesli
• Noix de cajou
• Piment
• Poisson
• Poivre
• Quinoa
• Riz
• Sucres
• Thé
• Vanille
• Viande

La préparation

• Préchauffer le four th 6, 180°.
• Fouetter, de préférence au batteur électrique (et avec un tablier...), le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la maïzena, le sucre et la vanille.
• Dans un autre récipient, battre les blancs en neige, bien fermes.
• Ajouter les blancs au mélange de fromage blanc et mélanger délicatement.
• Incorporer les mûres bien lavées et bien égouttées et mélanger doucement.
• Mettre dans un moule à manquer, avec du papier sulfurisé (pour démouler plus facilement).
• Cuire 30 minutes à four chaud.
• Laisser refroidir avant de démouler et mettre au frigo (nous l'avons goûté après une nuit au frigo).

Réalisée par Une tite débutante dans la cuisine

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