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Pain de mie à la farine d'épeautre

Pain de mie à la farine d'épeautre

Caractéristiques

Ingrédients

Type : Gâteau
Nbre de personnes : 4
Difficulté : Facile
Préparation : 0
Cuisson : 0

- 250 gr de farine de blé classique
- 250 gr de farine de blé et de grand épeautre ETHIQUABLE
- 1.5 cuillère à café de sel
- 330 ml de lait
- 15 gr de beurre fondu
- 1 sachet de levure briochin

La préparation

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, j'ai mis sur programme pain basique (sur kenwood)
Dégustez!

La farine donne un petit goût très doux au pain, qui convient parfaitement pour un pain de mie, et la mie est toute légère.

 

Réalisée par Cissy Popotte

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