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• Viande
• Poisson
• Végétarien
• Gâteau
• Entremet
• Boisson

Et nos recettes à base de:

• Alcool
• Beurre de cacahuètes
• Café
• Chips
• Chocolat
• Confitures
• Curry
• Farine
• Fonio
• Fruits
• Huile de noix d'Amazonie
• Huile de sésame
• Miel
• Muesli
• Noix de cajou
• Piment
• Poisson
• Poivre
• Quinoa
• Riz
• Sucres
• Thé
• Vanille
• Viande

La préparation

• Mettre la crème et le lait dans une casserole.
• Fendre la gousse de vanille en 2, gratter l'intérieur pour mettre le contenu dans la crème, y mettre aussi la gousse.
• Porter à ébullition puis laisser infuser au moins 30 minutes.
• Faire ramollir la gélatine dans un saladier d'eau froide pendant 5 minutes.
• Passer la casserole à la passoire pour filtrer le lait en ayant enlevé la gousse de vanille.
• Ajouter le sucre, la gélatine essorée hors du feu, mais sur la préparation encore chaude.
• Verser le tout dans des ramequins et mettre au réfrigérateur au moins une demi-journée.

Réalisée par Une tite débutante dans la cuisine

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