reportage producteurs

Publié le 18 novembre 2014

On vous explique pourquoi le "ce que je défends" du sucre blond a changé

Les producteurs de sucre de la coopérative Manduvira dans l’ouest du Paraguay ont accompli de grandes choses. En 2014, ils ont inauguré le premier moulin à sucre certifié bio et équitable. 
Publié le 18 novembre 2014

On vous explique pourquoi le "ce que je défends" du sucre blond a changé

Les producteurs de sucre de la coopérative Manduvira dans l’ouest du Paraguay ont accompli de grandes choses. En 2014, ils ont inauguré le premier moulin à sucre certifié bio et équitable. 
Publié le 23 septembre 2014

Sur le terrain avec les producteurs

Retour de mission au Pérou et au Mexique de Nicolas Eberhart, agronome "exilé" d'ETHIQUABLE, responsable de l'appui aux producteurs latino-américains, basé en principe à Quito en Equateur mais souvent ailleurs... 
Publié le 19 novembre 2013
chocolat noir haïti équitable bio ethiquable

Haïti à l'honneur au Salon du Chocolat

Haïti n’est pas seulement le pays le plus pauvre de l’Hémisphère Nord sur lequel on se penche quand un ouragan vient le dévaster. C'est aussi un pays où sont cultivés des variétés anciennes de cacaoyers typiques de Caraïbes... Et cela n'a pas échappé aux... (+)
Publié le 19 novembre 2013
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Haïti à l'honneur au Salon du Chocolat

Haïti n’est pas seulement le pays le plus pauvre de l’Hémisphère Nord sur lequel on se penche quand un ouragan vient le dévaster. C'est aussi un pays où sont cultivés des variétés anciennes de cacaoyers typiques de Caraïbes... Et cela n'a pas échappé aux... (+)

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