NOUVEAUTÉS ÉQUITABLES & BIO : Pur jus d'orange et pur jus Mandarine & Orange du Brésil, licthis ou ananas entier de Madagascar

Publié le 28 septembre 2014 - Dernière mise à jour le 10 mars 2015

Pur jus d'orange et pur jus Mandarine & Orange du Brésil, licthis ou ananas entier de Madagascar :

Question vitamines bio (sans conservateur), vous avez le choix avec ces 4 nouveautés, que nous avons développées avec 2 coopératives, Ecocitrus et Fanohana.

 



Enfin un pur jus d'orange bio et équitable chez ETHIQUABLE !
Nous avons patiemment cherché (et trouvé) la coopérative d'orange, avec qui nous partageons des valeurs & idéaux... Il s'agit d'ECOCITRUS au Brésil qui travaille en agroforesterie depuis 20 ans. 
Nous n'allions pas nous arrêter en si bon chemin. Voici un second pur jus qui met en valeur la subtilité de leur mandarines, sur une base mangue/pomme pour la douceur.

 




Idéal pour vos salades de fruits.
Ces litchis cueillis à maturité sont associés à un sirop léger et dénoyautés pour vous simplifier la vie. Cette autre conserve contient un seul et même ananas avec son propre jus, sans sucre ajouté, ni conservateur. Le fruit est coupé en 6 quartiers dans le sens de la hauteur. Hum...

 

4 produits/ 2 projets 

un autre modèle d'agriculture au brésil  

La coopérative ECOCITRUS au Brésil est sortie d'une culture intensive tout en construisant un modèle économique viable pour 110 familles rurales. Cette articulation réussie repose sur le compost et l'agroforesterie.

Comment éviter l’exode rural, tout en réduisant la pollution de l'environnement et en surmontant des prix agricoles bas ? Il y a 20 ans, la coopérative ECOCITRUS a tout misé sur l’agroécologie et une unité de compost. Comme les 109 autres producteurs d’agrumes, Inácio Rohr a associé à ses orangers des essences forestières natives et des cultures diversifiées : banane, goyave… Ce système agroforestier a réduit les ravageurs. La fertilisation avec le compost bio a compensé la baisse des rendements. Une réussite qui a valeur d’exemple au Brésil.

 

une agriculture paysanne à madagascar

Les 364 producteurs de la coopérative FANOHANA pratiquent des cultures diversifiées sur des petites surfaces (0,8 hectare en moyenne) : riziculture, maraîchage et ces litchis & annas qui leur assurent un revenu monétaire.

La coopérative FANOHANA réunit 230 petits producteurs de litchi au nord-est de Madagascar. Par manque de débouchés, une grande partie de leur récolte est perdue. Avec l’appui sur le terrain d’ETHIQUABLE, ils fabriquent aujourd’hui des conserves de lictchi et d'ananas (en plus de notre nectar de Lichi) et les exportent eux-mêmes. Une avancée décisive dans une région marquée par une grande pauvreté.

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