Actualités

Publié le 14 septembre 2020
Farines équitables et bio origine France

Quelles farines choisir ?

Farine de petit épeautre, farine de sarasin, farine complète ou bien intégrale... Petit tour d'horizon de ces indispensables culinaires.
Publié le 15 juillet 2020
podcast ethiquable

Podcast. ETHIQUABLE entre les oreilles

Grâce au podcast Business of bouffe, passez 2 heures avec Stéphane Comar et Christophe Eberhart, 2 des fondateurs de notre Scop, et plongez dans notre aventure en toute sincérité.
Publié le 19 juin 2020
chocolaterie ethiquable fleurance

Bientôt, une chocolaterie bio et équitable !

La chocolaterie Ethiquable qui verra le jour au printemps 2021 à Fleurance dans le Gers, est un projet ambitieux, engagé et éco-conçu. Elle sera la première chocolaterie industrielle française dédiée exclusivement au cacao équitable et biologique.
Publié le 25 mai 2020
label bio equitable en france

Bio équitable en France : un nouveau label dans vos rayons

Avec 27 groupements de producteurs représentant 4000 fermes, BIOCOOP et ETHIQUABLE viennent de créer le label BIO EQUITABLE EN FRANCE.
Publié le 20 mai 2020
sablés ethiquable

Craquage mode d'emploi avec nos sablés tout dorés

De l'Occitanie au Burkina en passant par l’Equateur, les quatre nouvelles recettes de sablés offrent de doux mélanges, logés dans une texture croquante.
Publié le 15 mai 2020

Confinés, déconfinés : l'impact du COVID-19

Si la crise sanitaire n'a pas dit son dernier mot, son impact pour les producteurs du commerce équitable est évident.
Publié le 24 mars 2020
agroécologie intensive ethiquable

Tout comprendre : l'agro-écologie intensive

L'agro-écologie est-elle un énième concept marketing à la mode ou une science inventée au quotidien par les producteurs eux-mêmes ? L'agriculture biologique n'est-elle pas suffisante pour assurer une transition écologique ?
Publié le 20 mars 2020

COVID-19 : ETHIQUABLE se mobilise

Aujourd’hui, plus que jamais, le contexte et la crise sanitaire que nous vivons en France et à l’échelle mondiale, appelle à l'entraide et à la coopération.

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