
Plat principal
Aiguillettes de dinde en marinade
      
          Posté par Christele    
          le mer 16/11/2011    
    Nombre de personnes: 
4
Temps de préparation: 
10 min
Temps de cuisson: 
8 min
Ingrédients ETHIQUABLE
      
          3 Baies Inde Madagascar & Sri Lanka     
          (1 pincée)    
    Autres ingrédients
4 escalopes de dinde 
  4 cs de sauce soja 
  2 cs de miel 
  1 cs de moutarde 
  Voici un plat bien parfumé, un régal facile à réaliser en un temps reccord !


Coupez les escalopes en lamelle.
Dans un saladier , mélanger l'huile d'olive, le soja, le miel, la moutarde, le poivre et le sésame.
Mettre la viande dans la sauce et bien mélanger.
Mettre au frais au moins 1 heure.
Cuire dans une poêle bien chaude les aiguillettes environ 8 minutes.
Servir chaud accompagné d'un riz jasmin.
bon appétit et vive la cuisine équitable & bio !
Réalisée par Dans vos assiettes
  C'est quoi le riz jasmin ?
Le Hom Mali est une variété native de riz de Thaïlande qui offre, une fois cuit, un long grain aux notes légères et naturelles de jasmin. D'où son appellation !
Nature ou avec un plat en sauce, le riz jasmin est cuit en 12 minutes.
... bon appétit !
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