Gâteaux & biscuits
Crumble cake
Posté par Les Délices de Sylvie
le ven 20/10/2023
Nombre de personnes:
6
Temps de préparation:
15 min
Temps de cuisson:
40 min
Ingrédients ETHIQUABLE
Autres ingrédients
Lait (100 ml)
fromage blanc (100g)
oeuf (1)
Jus de Citron
myrtilles (300 g)
Un dessert acidulé et très croustillant avec cette association de myrtille et de citron. Le tout enveloppé dans une préparation mêlant la douceur du blé gersois et celle de la coco de l'Inde. Un mélange contrasté, savoureux, à partager sans modération !
Pour préparer ce crumble cake, vous devrez, dans l'ordre
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs avec le jus de citron et en terminant avec l'huile de coco
- Diviser la pâte en deux et en réserver une partie d'un côté
- Pour la pâte restante, ajouter l'oeuf, le lait, le fromage blanc et bien mélanger le tout.
- Beurrer un mouler, verser la préparation, garnir de myrtilles en terminant d'émietter la pâte réservée précédemment
- Cuire 180 ° pendant 40 min
Réalisée par Les Délices de Sylvie
Les producteurs
... bon appétit !
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