Gâteau chocolat cajou amandes

Vous cherchez une recette qui offre du fondant et du réconfortant ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Ce gâteau fait la part belle à la douceur de l'amande associée à celle de la cajou. Une nouvelle purée d'oléagineux qui permet de ne plus choisir entre ces deux saveurs douces et agréables !
 

Pour préparer ce gâteau fondant,

il vous faudra dans l'ordre

• Dans un cul de poule verser le yaourt puis rincer le pot pour le garder comme unité de mesure
   
• Ajouter la farine les sucres la poudre à lever et le sel. Mélanger
   
• Ajouter l’huile de coco fondu la purée amande cajou et le lait Mélanger
   
• Verser dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé et fariné
   
• Enfourner 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C
   
• Au bout de 15 minutes faire une entaille sur la longueur
   
• Planter un couteau pour vérifier qu’il soit cuit. Il faut que la lame ressorte propre
   
• Une fois sorti du four déposer 8 carrés de chocolats sur le dessus laisser fondre et étaler ensuite
   
• Puis ajouter les amandes effilées. Laisser refroidir et déguster sans modération