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Plat principal
Sans gluten
Végan
Végétarien

Riz ananas au piment d'espelette

Posté par Mes inspirations gourmandes le jeu 10/09/2020
Nombre de personnes: 
2
Temps de préparation: 
5 min
Temps de cuisson: 
15 min

Autres ingrédients

poivron (1)
oignon (1)
ail
filet de poulet (1)

Cette recette toute simple est à combiner avec les légumes de saison. Une petite poêlée qui permet de mixer les saveurs d'ici avec le fruité de l'ananas !

Pour la mettre dans votre assiette, il vous faudra, dans l'ordre :
 

  • Faire revenir le poivron et l'oignon doux émincésdans l'huile d'olive avec une gousse d'ail hachée
  • puis ajouter un filet de poulet émincé
  • mettre un peu de paprika fumé fort, du sel
  • puis ajouter sur les dernières minutes les cubes d'ananas
  • ajouter le riz basmati qui aura été cuit préalablement et un peu de basilic pourpre ciselé

 

Riz ananas piment d'espelette

... bon appétit !

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