Recherchez une recette

 

Les dernières recettes

Biscuits surprise de Martha Stewart Version Équitable

Biscuits surprise de Martha Stewart...

voir la recette
 
Crumble d'ananas Victoria vanillé Éthiquable

Crumble d'ananas Victoria vanillé É...

voir la recette
 

Les Recettes

Crème au café

Crème au café

Caractéristiques

Ingrédients

Categorie : dessert
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min

La préparation

  • Chauffer le lait puis hors du feu faire infuser le café moulu pendant 5 min
  • Filtrer le lait au café
  • Dans une casserole fouetter les jaunes et le sucre puis ajouter la fécule. Bien mélanger
  • Verser dans cette casserole le lait puis mettre à chauffer à feu doux tout en remuant
  • La crème va épaissir et napper la cuillère. Ne pas faire bouillir !
  • Retirer du feu et verser dans des verrines ou des ramequins
  • Mettre au frais

 

Réalisée par Une citrouille dans ma cuillère

Votre commentaire

» Mentions légales » Votre avis sur le site » Contactez-nous
Entreprise coopérative ETHIQUABLE - Allée du commerce équitable - 32500 Fleurance