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Caractéristiques	Ingrédients
Type : Dessert Nbre de personnes : 4 Difficulté : Facile Préparation : 20 min Note des internautes: 10	250g de mascarpone 200g de fromage blanc 0% 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre blond de canne du Paraguay ETHIQUABLE 80g de galettes au café et au quinoa d'Equateur d'ETHIQUABLE Un peu de sirop de cerises 1 cs d'extrait naturel de vanille 1 barquette de groseilles

Type : Dessert
Nbre de personnes : 4
Difficulté : Facile
Préparation : 20 min

Note des internautes: 10

Dans un saladier, mélangez la mascarpone et le fromage blanc.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, le sucre, l'extrait naturel de vanille et bien remuez afin d'obtenir un mélange onctueux.
Dans le fond de chaque verrine, disposez d'un peu de galettes au café que vous aurez préalablement brisées, un peu de préparation à la mascarpone et terminez par quelques brisure de galettes au café, quelques grains de groseille. Versez un peu de sirop de cerises sur le dessus.
Mettre au frigo pendant 2 heures avant dégustation

alain narcis le mardi 27 avril 2010 à 19h27, note: 10
super waow

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