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Pizza Coco, Curry et Poulet

Pizza Coco, Curry et Poulet

Caractéristiques

Ingrédients

Type : Plat
Nbre de personnes : 8
Difficulté : Facile
Préparation : 20 min

• 2 boules de pâte à pizza
• 20cl de crème de Noix de Coco
• 300g de blanc de poulet
• 1càs de crème fraîche épaisse
• 140g de comté râpé
• du curry du Sri Lanka ETHIQUABLE
• sel, poivre

La préparation

• Découper le blanc de poulet en petits morceaux et les cuire dans une poêle avec un peu d'huile.
• Préchauffer votre four à 180°.
• Étaler les pâtes sur votre plan de travail fariné.
• Dans un bol, mélanger la crème de Noix de coco et la crème fraîche épaisse.Saler, poivrer et mélanger.
• Verser la préparation sur les 2 pâtes. Saupoudrer de curry.
• Déposer quelques morceaux de poulet sur chaque pizza, un peu de comté râpé.
• Mettre au four pendant 20 minutes.
• Servir aussitôt la sortie du four.

 

Réalisée par Cuisiner... tout simplement

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