• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Gâteaux & biscuits

Pain de mie à la farine d'épeautre

Posté par Cinthia le ven 16/09/2011
Nombre de personnes: 
6
Temps de préparation: 
5
Temps de cuisson: 
60

Autres ingrédients

250 gr de farine de blé classique
1.5 cuillère à café de sel
330 ml de lait
15 gr de beurre fondu
1 sachet de levure briochin

J'ai pensé faire un pain avec la farine d'épeautre d'ethiquable. Je suis contente du résultat, cela donne un petit goût très doux au pain, qui convient parfaitement pour un pain de mie, et la mie est toute légère.

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, j'ai mis sur programme pain basique (sur kenwood).

Dégustez!

bon appétit et vive la cuisine équitable et bio !

Réalisée par Cissy Popotte

Les producteurs

... bon appétit !

Notez cette recette

Haut de page