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Gâteaux & biscuits

Far vegan aux pruneaux d'Agen

Posté par La Gourmandise selon Angie le ven 23/02/2018
Nombre de personnes: 
4
Temps de préparation: 
10

Autres ingrédients

tofu soyeux (20 g)
fécule de maïs (1 cc)
lait d'amande (10 cl)
1 sachet de sucre vanillé
rhum blanc (1 cc)
 
Le far breton avec des pruneaux d'Agen quand le Nord Ouest et le Sud Ouest se rencontrent en cuisine ! Cette recette est extrait du blog les Gourmandises d'Angie sur lequel vous retrouverez des dizaines d'idées gourmandes salées et sucrées
 
1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
 
2. Mixer l'ensemble des ingrédients (sauf les pruneaux).
 
3. Couper les pruneaux en morceaux. Les placer dans le fond de 3 ramequins.
 
4. Verser sur le dessus des pruneaux la crème vanille obtenue.
 
5. Enfourner pour 30 minutes environ.
 

 

Les producteurs

Lot et Garonne (47)
  Sainte-Livrades-sur-Lot
France

... bon appétit !

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