Parfaite ! Exactement ce que je recherche je vois la différence avec d'autres farines soit disant complètes. J'en reprendrais.
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Soumis par Isabelle le dim 03/01/2021 -
Farine de très bonne qualité, la texture est dense et très riche nutritionnellement. Parfaite pour réaliser des pains, des cakes salés ou des gâteaux sucrés (à condition de la couper au moins à moitié pour les préparations sucrées). C'est le genre de farine à avoir dans ses placards !
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Soumis par CHRISTELLE PECQUERY le dim 06/12/2020 -
Un farine avec une texture facile à travailler. Idéal pour faire du pain mais également de la pâtisserie.
Elle bien parfumée, très bien tamisée. Une farine de terroir.
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Soumis par carla le sam 05/12/2020 -
bon produit! je l'utilise pour mes petits pains complets aux noix, plus nutritifs que ceux préparés avec la farine blanche
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Soumis par carla le sam 05/12/2020 -
bon produit! je l'utilise pour mes petits pains complets aux noix, plus nutritifs que ceux préparés avec la farine blanche
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Soumis par Anonyme le jeu 03/12/2020 -
idéale pour faire un pain complet, facile à intégrer dans la préparation, la pâte lève moins qu'avec les autres farines mais c'est normal! J'ai aussi réussi une pâte à tarte avec cette farine, ça marche très bien pour les tartes salées!
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Soumis par joanne le mer 02/12/2020 -
Farine complète de très bonne qualité, au goût bien équilibré et à la texture classique facile à travailler. À utiliser dans n'importe quelle recette... (Personnellement je l'utilise beaucoup pour préparer les gâteaux et biscuits pour les goûters de ma fille car elle cale plus que la farine blanche)
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Soumis par virginie MIRTAIN le mar 01/12/2020 -
Une excellente farine, qui convient bien pour faire des gâteaux (si mélangée à une autre plus légère).
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Soumis par Maëlys Bernot le mar 01/12/2020 -
Ma farine préférée ! Je l'utilise pour la majeure partie de mes gâteaux. Très bonne qualité nutritionnelle et un bon gout de céréale complète.
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Soumis par Bailleul le sam 24/10/2020 -
Idéale pour la préparation des brioches
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Soumis par Vanessa le ven 23/10/2020 -
Farine de très bonne qualité et facile à utiliser.
Je l'ai utilisé pour la fabrication de pain.
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Soumis par Régis Quefelec le lun 12/10/2020 -
Cette farine est remarquable. Pour faire des pains spéciaux . J'ai fais un pain au levain aux fruits secs et gingembre. Le résultat est magnifique.
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