Galette épinards, emmental et herbes de Provence

Posté par Foodtoaud le ven 25/08/2023

Nombre de personnes:

Temps de préparation:

5 min

Temps de cuisson:

4 min

Ingrédients ETHIQUABLE

Farine blé & grand épeautre du Gers - Paysans d'ici (30g)

Huile d'olive vierge équitable & bio (1 cc)

Herbes de provence d'Ardèche - Paysans d'ici

Autres ingrédients

oeuf (1)

1 petit suisse

bicarbonate

purée d'épinard ou autres légumes (80 g)

fromage rapé (1 CS)

Une petite galette à préparer en quelques minutes, pour proposer à votre jeune enfant et l'éduquer aux belles saveurs proposées par notre nature hexagonale. Mais soyons honnête, les grands se régaleront aussi avec ce met végétarien qui se prépare en 5 min. Très pratique pour les petits repas du quotidien.

Pour préparer cette galette pancake en un tournemain, il vous faudra, dans l'ordre :

Mélanger tous les ingrédients
Verser la préparation dans une assiette et ajouter des tomates cerises préalablement pelées, des aromates et du gruyère.
Faire cuire au micro onde 3min30.
Attendre que ça refroidisse un peu avant de servir à bébé. On ne peut plus simple.

Galette épinard et herbes de Provence