Apéritif
Plat principal
Onigiri thon mayonnaise et gingembre en poudre
Posté par Ethiquable
le jeu 17/10/2024
Nombre de personnes:
1
Temps de préparation:
20 mn
Temps de cuisson:
0
Ingrédients ETHIQUABLE
Autres ingrédients
riz à sushi (200g)
de vinaigre de riz à sushi ( 1 c.à.s )
Quelques feuilles de coriandre fraîche
thon (100g)
mayonnaise (1 CàS)
algues nori
Pour préparer ces délicieux onigiri, il vous faudra, dans l'ordre
• Dans un bol, verser le sticky rice et le mélanger avec le vinaigre à sushi et la coriandre.
• Dans une poêle, faire cuire le thon puis l’émietter.
• Ajouter la sauce mayo, les feuilles ciselées de coriandre, le gingembre et quelques graines de sésame.
• Dans un emporte pièce pour onigiri ou un petit bol, remplir à moitié de riz puis ajouter la préparation au thon et recouvrir de riz.
• Démoulez et ajoutez une bande d'algue nori découpée autour des onigiris.
• Dégustez les avec de la sauce soja
Les producteurs
... bon appétit !
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