Une fois encore, l'originalité des saveurs est la première chose qui frappe avec la gamme de fruits Ethiquable. Le mélange de la poire et de la mangue permet de réaliser un excellent dessert, sans sucre ajouté ce qui met en valeur la saveur des fruits. A noter, depuis que j'ai goûté ces purées de fruit, j'ai totalement arrêté d'acheter les compotes de marques bien connues au rayon frais : au delà de la question équitable, je ne supporte plus ces produits noyés dans le sucre gustativement parlant. Bref, nous avons là encore l'un de mes 5 produits phare Ethiquable.
Cette recette originale est très bonne. La mangue rend la purée de fruits assez liquide, ce qui est surprenant quand on est des habitués de la compote de pommes classique, mais on s'y fait vite ! L'odeur et le goût est agréable, la mangue et la pomme l'emportent sur la poire qui est, elle, plus subtile.
Commentaires
Une fois encore, l
Le mélange des 3 fruits donne
Cette recette originale est
Très bonne purée, la texture
Mangue dominante , j'aurai
Une compote délicieuse où le
Très bon mélange ! Texture
Ma compote préférée avec une