Chocolat chaud vegan

Posté par Ethiquable le lun 20/11/2017

Nombre de personnes:

Temps de préparation:

10 mn

Ingrédients ETHIQUABLE

Cannelle en bâtons équitable & bio (1 bâton)

Zeste d'une orange bio

lait végétal (ou lait de vache pour une version non vegan) (250 ml)

ÉTAPES

Dans une casserole faire infuser la vanille fendue en 2 dans le lait végétal, les épices et les zestes d'orange.
Faire fondre à feu doux le chocolat coupé en morceaux dans une autre casserole.
Quand le chocolat est fondu, verser le lait infusé dessus (sans la gousse de vanille préalablement grattée pour recueillir un maximum de grains de vanille).
Mélanger au fouet à main.
Déguster bien chaud

Et pour accompagner ce délicieux breuvage, quelques cookies ou speculoos, équitables et bio of course !

Chocolat chaud équitable et bio