Fondant chocolat sésame
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Chocolat
Gâteaux & biscuits
Végétarien

Fondant chocolat sésame

Posté par Ethiquable le ven 13/12/2019
Nombre de personnes: 
2
Temps de préparation: 
15 min
Temps de cuisson: 
45 min

Autres ingrédients

oeuf (1)
graines de sésame (2 càs)
sirop d'érable (25g)
lait d'amandes (20 ml)

 

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez la purée de sésame, l'huile de coco désodorisée et le cacao en poudre et mélangez bien.
  • Ajoutez ensuite les 1 oeuf légèrement battu, le sucre, le sirop d’érable et mélangez énergiquement.
  • Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien.
  • Ajoutez progressivement le lait en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte homogène et onctueuse.
  • Versez les graines de sésame complet à la préparation et mélangez.
  • Hachez grossièrement le chocolat noir et incorporez-le à la pâte. Gardez quelques morceaux pour le dessus des fondants.
  • Versez la préparation dans 2 petits moules ronds (on a utilisé des emporte-pièces) recouverts de papier sulfurisé. Ajoutez le chocolat restant sur le dessus.
  • Placez les moules au four et faites cuire environ 25 min. Dégustez!

Fondant chocolat sésame

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... bon appétit !

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