Entrée
Végan
Végétarien
Tarte aux courgettes et au curry
Nombre de personnes:
4
Temps de préparation:
15
Temps de cuisson:
25
Autres ingrédients
cumin
courgette (1)
crème soja ou crème
Une petite tarte salée à préparer en un tournemain pour les déjeuners ou dîners qui doivent être rapidement préparés
Pour la pâte : utilisez votre recette préférée, une pâte déjà prête ou des mélanges prêts à l'emploi
- Faire cuire la pâte 15 minutes à 180 degrés.
- En attendant faire le crème curry en mélangeant les ingrédients et couper la courgette en fines lamelles :
- 100 ml de soja
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
- 2 pincées de sel
- Mettre au four 10 minutes à 180 degrés et servir avec le basilic frais et la levure maltée !
- Une fois que la pâte sort du four, verser la crème curry et disposer les courgettes sur le dessus :
Et voilà c'est prêt !
Réalisée par Mary Capelle
Les producteurs
12
Gambola
... bon appétit !
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