Tarte courgette curry sans gluten
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Entrée
Végan
Végétarien

Tarte aux courgettes et au curry

Nombre de personnes: 
4
Temps de préparation: 
15
Temps de cuisson: 
25

Ingrédients ETHIQUABLE

Autres ingrédients

cumin
courgette (1)
crème soja ou crème
Une petite tarte salée à préparer en un tournemain pour les déjeuners ou dîners qui doivent être rapidement préparés
 
Pour la pâte : utilisez votre recette préférée, une pâte déjà prête ou des mélanges prêts à l'emploi
 
- Faire cuire la pâte 15 minutes à 180 degrés.
-  En attendant faire le crème curry en mélangeant les ingrédients et couper la courgette en fines lamelles : 
  • 100 ml de soja 
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  • 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 
  • 2 pincées de sel

-  Mettre au four 10 minutes à 180 degrés et servir avec le basilic frais et la levure maltée !
-  Une fois que la pâte sort du four, verser la crème curry et disposer les courgettes sur le dessus : 

Et voilà c'est prêt !
 
 

 

Réalisée par Mary Capelle

... bon appétit !

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