Edito culinaire

Les meilleures recettes équitables et bio sont postées sur Cuisinez Ethiquable !
Combien doutent encore que l'équitable et le bio puissent un jour faire rêver leurs papilles ? Chez ETHIQUABLE, et avec beaucoup d'autres, nous sommes persuadés que la bonne cuisine passe par l'équitable et le bio. 
Et il ne manque plus que votre recette favorite :)

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Recettes à la une

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Gâteaux & biscuits

Muffin à la pâte de cacahuètes & cœur chocolat

le mar 28/01/2014
Tamiser la farine avec la levure, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel, mélanger.   Ajouter le lait ... (+)
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Plat principal

Brochettes de poulet sauce cacahuète

le mar 28/01/2014
Coupez vos aiguillettes de poulet en petits morceaux.    Mélangez toutes les épices, la pâte de cacahuètes, le lait ... (+)
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Entrée
Végétarien

Navets râpés au Citron confit & Noix de cajou

Posté par Les tentations culinaires de Clémence le mar 04/06/2013
Comment redécouvrir le navet... J'avais un mauvais a priori concernant le navet, banni de chez moi, petite, car ma mère ... (+)
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Gâteaux & biscuits

Tartelette aux Framboises aux Deux Chocolats

Posté par Les délices d'hélène le lun 03/06/2013
Une excellente pâte sablée au cacao, une crême au chocolat blanc et quelques excellentes framboises du jardin (pour moi ... (+)
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Entremet

Mousse au Chocolat Inratable

Posté par Les délices d'hélène le sam 01/06/2013
La mousse au chocolat, il en existe des tas sur internet et tout le monde a sa propre recette. Pour ma part, je vous ... (+)
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Plat principal

Mafé de bœuf

Posté par Cuisine métisse le mar 28/05/2013
Merci beaucoup à mon amie sénégalaise N'dé, avec qui j'ai adoré cuisiner, pour cette recette fantastique... N'dé ne ... (+)
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Végétarien

Fondue d’aubergines sur lit de quinoa à la noix de cajou & son tartare de tomates

Posté par Florence le lun 27/05/2013
Cette recette est simple. Pour se simplifier la vie et hors saison des aubergines, on pourra remplacer la fondue d’ ... (+)
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Gâteaux & biscuits

Biscuit surprise Cacao & Chamallows

Posté par Titouillette le lun 27/05/2013
Je suis ravie d'avoir fait cette recette avec mes petits arrangements, je pense que Martha Stewart ne m'en tiendra pas ... (+)
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Entrée
Végétarien

Flan aux épinards, tomates et roquefort

Posté par Florence le lun 27/05/2013
La purée d’épinards pourra être remplacée par toute autre purée de légumes, et le roquefort remplacé par d’autres ... (+)
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Entrée

Bouillon aux crevettes et au thé vert

Posté par Cuisine et Vins de France le lun 27/05/2013
Mettez le vermicelle à tremper dans un bol d’eau froide. Faites bouillir 1l d’eau salée. A l’ébullition, éteignez le ... (+)

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