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Soumis par Vianney CAHEN le
Je teste un peu tous les pourcentages que vous proposez, et celui-ci rentrerait dans la même catégorie que le 98% selon mes papilles : la catégorie du "trop fort" ! "Trop fort", certes, mais plus appréciable cependant car j'arrive plus à apprécier l'arôme du chocolat. Je pense aussi le consommer accompagné d'une tasse de lait, de thé ou de café. Il se déguste aussi bien tout seul, cependant, mais il faut prendre plus de temps sinon le goût est très fort en bouche.
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