Apéritif
Entrée
Végétarien
Gaspacho express aux tomates de Marmande
Posté par Ethiquable
le lun 29/07/2024
Nombre de personnes:
2
Temps de préparation:
5 mn
Temps de cuisson:
0 mn
Ingrédients ETHIQUABLE
Autres ingrédients
concombre (1)
1 gousse d'ail
Persil ciselé
Si vous ne disposez pas de belles tomates juteuses et mûres à souhait, le jus de tomates de Marmande Paysans d'ici offrira une belle alternative pour préparer un gaspacho frais à souhait !
Pour préparer ce gaspacho, il vous faudra, dans l'ordre
- Mettre dans un mixeur : le jus de tomate, le concombre, la gousse d'ail
- Mixer le tout et dresser dans les bols en ajoutant quelques petits cubes de concombre pour le côté frais et craquant.
- Ajouter quelques tours de moulin 3 baies, un peu de persil et un filet d'huile d'olive.
- À déguster bien frais !
Les producteurs
... bon appétit !
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