Granola maison noisettes amandes et cajou

Posté par 1cooking1shooting Contacter le jeu 22/04/2021

Nombre de personnes:

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson:

20 min

Ingrédients ETHIQUABLE

Morceaux de noix de cajou équitable et bio (60 g )

Huile vierge de coco équitable & bio (60 g )

Chocolat noir 85% Madagascar équitable & bio (100 g )

Autres ingrédients

flocons d'avoine (400 g )

Poudre amande (100 g )

Noisettes concassées (60 g )

Amandes concassées (60 g )

Vous êtes adeptes des granolas maison pour démarrer la journée. Voici une recette qui fait la part belle aux fruits secs. Ils se marient avec les notes agrumes du chocolat de Madagascar !

Pour préparer ce savoureux granola, il vous faudra dans l'ordre

Mélanger les ingrédients à la main dans un grand bol et étaler sur du papier sulfurisé.
Mettre au four à 180°C et remuer toutes les 6 minutes jusqu’à ce que l’ensemble soit sec, cela prend en moyenne 15/18 minutes.
Une fois le granola refroidi, y ajouter les pépites de chocolat.
Conserver dans une boîte sèche à l’abri de la chaleur.
Parfait avec du skyr et/ou des fruits : riche en protéines, en bons glucides avec l’avoine, des sucres et lipides de qualité.

granola maison