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Chocolat

Bâtonnet glacé amandes, miel et chocolat

Posté par Cooking sandrine le mer 03/08/2022
Nombre de personnes: 
2
Temps de préparation: 
10
Temps de cuisson: 
0

Autres ingrédients

miel (1 CàS)
yaourt onctueux (200 g)
crème fraîche (1 càS)
Amandes concassées (1 CàS)

Adeptes du fait-maison ? Tentez cette recette de glace. Vous vous assurez de réaliser la recette qui vous convient avec de très bons ingrédients.
Une bonne manière d'apporter un peu de fraîcheur à sa pause et de varier les plaisirs tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de ce batonnet glacé.

 

Pour réaliser ses glaces savoureusement rafraîchissantes, il vous faudra, dans l'ordre

Pour l'intérieur

1 pot de yaourt onctueux avec ou sans lait 
1 càs de crème fraîche
Une poignée d'amandes grillées
Miel 

  • Mélanger les ingrédients dans un bol
  • Placer dans des moules spéciaux pour glaces
  • Mettre au réfrigérateur 24h

 

Pour le glaçage (2 glaces)

50 gr de chocolat noir dessert @ethiquable
15 gr d'huile de coco
un peu de muesli

  • Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco, une fois fondu ajouter du granola et mélanger.
  • La température du chocolat ne doit pas excéder 35°.
  • Utiliser un mug pour réaliser mon glaçage en trempant votre glace à l'intérieur

 

recette de bâtonnet glacé au chocolat

Réalisée par Cooking sandrine

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... bon appétit !

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