Chocolat
Bâtonnet glacé amandes, miel et chocolat
Posté par Cooking sandrine
le mer 03/08/2022
Nombre de personnes:
2
Temps de préparation:
10
Temps de cuisson:
0
Ingrédients ETHIQUABLE
Autres ingrédients
miel (1 CàS)
yaourt onctueux (200 g)
crème fraîche (1 càS)
Amandes concassées (1 CàS)
Adeptes du fait-maison ? Tentez cette recette de glace. Vous vous assurez de réaliser la recette qui vous convient avec de très bons ingrédients.
Une bonne manière d'apporter un peu de fraîcheur à sa pause et de varier les plaisirs tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de ce batonnet glacé.
Pour réaliser ses glaces savoureusement rafraîchissantes, il vous faudra, dans l'ordre
Pour l'intérieur
1 pot de yaourt onctueux avec ou sans lait
1 càs de crème fraîche
Une poignée d'amandes grillées
Miel
- Mélanger les ingrédients dans un bol
- Placer dans des moules spéciaux pour glaces
- Mettre au réfrigérateur 24h
Pour le glaçage (2 glaces)
50 gr de chocolat noir dessert @ethiquable
15 gr d'huile de coco
un peu de muesli
- Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco, une fois fondu ajouter du granola et mélanger.
- La température du chocolat ne doit pas excéder 35°.
- Utiliser un mug pour réaliser mon glaçage en trempant votre glace à l'intérieur
Réalisée par Cooking sandrine
Les producteurs
Le saviez-vous ?
... bon appétit !
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