Blondie double chocolat

La douceur des pois chiches, redoublée de celle de la purée d'amande fait très bon ménage avec les chocolats dessert Ethiquable. Un dessert fondant à souhait qui contraste avec le croquant des amandes !

Pour savourer ce blondie tout chocolat, vous devrez, dans l'ordre : 

• Préchauffer le four à 180°
• Mixer les pois chiches avec les graines de lin la purée d'amande l'huile de coco le sirop d'agave la fleur de sel la poudre à lever pour obtenir un mélange homogène
• Ajouter 50 g de chocolat noir et 50 g de chocolat au lait grossièrement concassés et mélanger.
• Verser dans le moule chemisé de papier cuisson.
• Ajouter quelques amandes le chocolat restant grossièrement concassés et un peu de fleur de sel sur le blondie
• Cuire 25 minutes environ

Ne soyez pas trop pressée la cuisson tout juste terminée et laissez refroidir avant de démouler