Pain & brioche

Pain de mie extra moelleux à la purée d'amandes complètes

Posté par les_delices_de_syl le jeu 29/02/2024

Nombre de personnes:

Temps de préparation:

10 min

Temps de cuisson:

45 min

Ingrédients ETHIQUABLE

Purée d'amandes complètes bio et équitable (250 ml)

Autres ingrédients

oeuf (6)

levure chimique (1 Cà S)

Une autre manière de créer des petites tranches pour le petit-déjeuner. Ce pain de mie est réalisé sans farine mais avec beaucoup de saveurs. A tester si vous appréciez tout particulièrement les saveurs typées de l'amande complète.

Pour réaliser ce "pain de mie sans farine", il vous faudra, dans l'ordre :

Dans un saladier casser les œufs ajouter la purée d’amandes et la levure chimique.
Bien mélanger le tout puis verser dans le moule et c’est tout !
Cuire à 180 degrés pendant 45min

Pain de mie sans farine