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Entrée
Végétarien

Soupe de Carotte, Patate douce, Riz Jasmin au Curry & Lait de coco

Posté par Doria le mer 11/02/2009
Un peu de chaleur un soir d'hiver est la bienvenue. Cette soupe vous l'offre et en plus elle est bien relevée en épices ... (+)
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Chocolat
Entremet
Végan
Végétarien

Tiramisu façon Golden Latte pour 2

Posté par la_ptite_croqueuse_de_veggie/ le mar 02/04/2024
Ces verrines regorgent de merveille. Au-delà du plaisir des yeux, elles sont aussi un trésor nutritionnel avec l' ... (+)
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Apéritif
Plat principal
Végétarien

Tacos de falafels de lentilles de Gascogne, sauce aneth et beurre de cacahuète

Posté par Laura Ait le mar 23/05/2023
Laura Ait Si Amer est cheffe. Elle baigne dans les couteaux et les casseroles depuis ses 5 ans et a fait ses armes dans ... (+)
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Plat principal
Végétarien

Courge butternut façon maffé

Posté par Farinesdetoile le lun 13/02/2023
Le beurre de cacahuète se fond parfaitement en cuisine. Ici il donne des petits accents ensoleillés dans cette recette ... (+)
Dhal lentilles chou fleur
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Plat principal
Végan
Végétarien

Dhal curry, chou fleur et lentilles corail

Posté par La Belle Gourmandise le jeu 19/01/2023
Un dhal est toujours un régal et une belle manière de manger un plat équilibré en protéine végétale avec l'association ... (+)
Aubergine gingembre et quinoa
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Plat principal
Végan
Végétarien

Aubergine à l’asiatique quinoa et tofu mariné

Posté par chloeveggiepsy le lun 13/09/2021
  Les aubergines sont formidables. Elles se prêtent volontiers au jeu des épices. Curry, herbes de Provence, gingembre ... (+)
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Entrée
Plat principal
Végétarien

Salade de lentilles beluga aux fraises et fenouil grillé

Posté par Ethiquable le lun 17/05/2021
Une salade de lentilles agrémentée de fraises, pour faire le plein de fraîcheur et de couleurs ! Équilibrée et ... (+)
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Pain & brioche
Végan
Végétarien

Pain intégral aux fruits secs et gingembre

Posté par Fanes de cuisine le lun 12/10/2020
Pour ce pain tous les ingrédients proviennent de la maison Ethiquable. Sauf mon levain dont la farine provient d’une ... (+)
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Gâteaux & biscuits
Végan
Végétarien

Confiture d'abricots aux épices

Posté par will wanderlust le jeu 30/07/2020
On donne une petite touche exotique à cette confiture en mêlant ce trio d'épices. Une petite touche de sel pour ... (+)
Kefir sucre de palmier
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Apéritif
Cocktail
Sans gluten
Végan
Végétarien

Kefir de fruits au sucre de palmier

Posté par Ethiquable le ven 19/07/2019
Le kéfir, boisson légèrement gazeuse, est utilisé pour son côté probiotique. Il est préparé avec des grains de kéfir, ... (+)
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