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Houmous à la coriandre
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Apéritif

Houmous sésame et coriandre

Posté par Farine d'étoile le mer 12/07/2023
Les graines de coriandre de nos partenaires tunisiens sont parfaitement à leur aise dans cette recette de houmous ... (+)
Blondie aux deux chocolats
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Chocolat
Gâteaux & biscuits

Blondie double chocolat

Posté par Farines d'étoiles le ven 30/06/2023
La douceur des pois chiches, redoublée de celle de la purée d'amande fait très bon ménage avec les chocolats dessert ... (+)
Gaufres salées
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Apéritif
Plat principal
Végétarien

Gaufres salées olive et origan et houmous de poivrons rôtis

Posté par Laura Ait Si Amer le ven 16/06/2023
Une très belle combinaison pour accompagner une assiette apéritive ou un repas d'été. Des touches méditerranéennes ... (+)
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Apéritif
Plat principal
Végétarien

Tacos de falafels de lentilles de Gascogne, sauce aneth et beurre de cacahuète

Posté par Laura Ait le mar 23/05/2023
Laura Ait Si Amer est cheffe. Elle baigne dans les couteaux et les casseroles depuis ses 5 ans et a fait ses armes dans ... (+)
Dhal lentilles chou fleur
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Plat principal
Végan
Végétarien

Dhal curry, chou fleur et lentilles corail

Posté par La Belle Gourmandise le jeu 19/01/2023
Un dhal est toujours un régal et une belle manière de manger un plat équilibré en protéine végétale avec l'association ... (+)
Dhal réconfortant au duo de lentilles corail et jaune
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Plat principal
Sans gluten
Végétarien

Dhal réconfortant au duo de lentilles corail et jaune

Posté par lesgourmandises2ninie le jeu 30/09/2021
Mijoter un dhal est toujours une nouvelle réjouissante quand les premiers frimas pointent leur nez. Le duo de lentilles ... (+)
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Apéritif
Sans gluten
Végan
Végétarien

Falafels de pois cassés

Posté par Anthony in the kitchen le lun 06/09/2021
Ingrédients 200 gr de pois cassés10 feuilles de menthe1 petit bouquet de persil4 beaux brins de  ... (+)
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Plat principal
Végétarien

Boulettes de lentille à la crème de cajou

Posté par Oh_49 le jeu 03/06/2021
Une recette qui a tout bon avec l'association de produits riches en protéines végétales. Et les saveurs sont au rendez- ... (+)
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Entrée
Plat principal
Végétarien

Salade de lentilles beluga aux fraises et fenouil grillé

Posté par Ethiquable le lun 17/05/2021
Une salade de lentilles agrémentée de fraises, pour faire le plein de fraîcheur et de couleurs ! Équilibrée et ... (+)
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Plat principal

Mujadarra, riz et lentilles aux épices libanais

Posté par Ethiquable le jeu 15/04/2021
L'association riz légumineuse est parfaite pour faire le plein de protéines végétales. Les libanais l'ont bien compris ... (+)

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