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Entremet

Riz au lait à l'orange et à la vanille Bourbon

Posté par Ethiquable le jeu 23/05/2013
Faire bouillir le lait avec 50g sucre et la gousse de vanille ouverte. Verser en pluie le riz, bien remuer ... (+)
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Gâteaux & biscuits
Recettes festives

Truffes au gingembre

Posté par Léone le jeu 23/05/2013
Ma version twistée au gingembre des traditionnelles truffes. Personne ne s'en doute (!) et là en bouche, c'est un ... (+)
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Apéritif
Entrée

Verrine au quinoa, pamplemousse, coriandre & saumon fumé

Posté par Geneviève le jeu 23/05/2013
Versez le quinoa dans l'eau bouillante salée. Laissez cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes jusqu'à absorption ... (+)
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Entremet

Yaourt à la Vanille Bourbon et à la confiture Papaye Passion

Posté par Elodie le mer 06/07/2011
Je crois bien que je n'avais encore jamais fait de yaourts à la vanille aussi vanillés ! C'est bien meilleur avec ... (+)
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Cocktail

Rhum arrangé Mangue, Vanille & Cannelle

Posté par Cook Paradise le lun 12/09/2011
En regardant un dîner presque parfait, un candidat a piqué ma curiosité et m'a donné envie de réaliser un rhum arrangé ... (+)
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Gâteaux & biscuits
Végan
Végétarien

Gâteau fondant noisettes, carottes et épices

Posté par Farine d'étoiles le ven 11/04/2025
Un gâteau fondant à garnir selon son envie : pâte à tartiner, confiture, purée d'oléagineux. On le sertit de ... (+)
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Pain & brioche

Cheese nan

Posté par Les délices de Sylvie le jeu 03/04/2025
Voguons vers de nouveaux horizons culinaires. Ces cheese naan accompagneront aussi bien un apéro qu'un dhal maison. ... (+)
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Apéritif

Cake saumon féta poivre vert

Posté par Ethiquable le ven 28/03/2025
Le poivre vert et sa fraîcheur en bouche, se marie à la perfection avec le saumon et le fromage de chèvre de cette ... (+)
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Chocolat

Fondant chocolat 5 min

Posté par Les Délices de Sylvie le mar 18/03/2025
L'ingrédient principal d'un fondant étant le chocolat, pour garantir sa qualité, mieux vaut miser sur un chocolat qui a ... (+)
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Entrée
Sauce

Vinaigrette cacahuète et sésame à tomber !

Posté par Ethiquable le jeu 06/03/2025
Cette vinaigrette au goût incroyable a de multiples utilisations : pour une salade de crudité, pour tremper ... (+)

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