Edito culinaire

Les meilleures recettes équitables et bio sont postées sur Cuisinez Ethiquable !
Combien doutent encore que l'équitable et le bio puissent un jour faire rêver leurs papilles ? Chez ETHIQUABLE, et avec beaucoup d'autres, nous sommes persuadés que la bonne cuisine passe par l'équitable et le bio. 
Et il ne manque plus que votre recette favorite :)

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Recettes à la une

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Plat principal

Cake courgette, feta et pruneaux d'Agen

Posté par Farine d'étoiles le mer 12/07/2023
Revisitons le traditionnel cake courgette feta avec cette recette qui ajoute une petite touche bien à nous. Les saveurs ... (+)
Dip poivron & cajou
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Apéritif

Dip poivron & cajou

Posté par veggie flow le ven 07/07/2023
A l'heure estivale, place au houmous et dip maison. Celui-ci ne requiert que peu d'ingrédients mais qu'on ne s'y ... (+)
Blondie aux deux chocolats
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Chocolat
Gâteaux & biscuits

Blondie double chocolat

Posté par Farines d'étoiles le ven 30/06/2023
La douceur des pois chiches, redoublée de celle de la purée d'amande fait très bon ménage avec les chocolats dessert ... (+)
Tarte à la rhubarbe
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Gâteaux & biscuits
Végétarien

Tarte rhubarbe et speculoos

Posté par diaryofasmallstar le jeu 22/06/2023
Nous raffolons de la rhubarbe chez Ethiquable. Et cette recette originale, associant son petit goût acide avec la ... (+)
Gaufres salées
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Apéritif
Plat principal
Végétarien

Gaufres salées olive et origan et houmous de poivrons rôtis

Posté par Laura Ait Si Amer le ven 16/06/2023
Une très belle combinaison pour accompagner une assiette apéritive ou un repas d'été. Des touches méditerranéennes ... (+)
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Apéritif
Plat principal

Beignets de Haddock au piment végétarien

Posté par Laura Ait Si Amer le ven 09/06/2023
Une recette qui fait la part belle aux épices. Une variante des accras de morue avec du haddock qui se marie ici avec ... (+)
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Gâteaux & biscuits

Layer cake aux fraises

Posté par Farine d'étoiles le ven 02/06/2023
Une tour de saveurs, une montagne de gourmandise. Certes ce gâteau demande un tout petit peu de préparation mais pas ... (+)
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Apéritif
Plat principal
Végétarien

Tacos de falafels de lentilles de Gascogne, sauce aneth et beurre de cacahuète

Posté par Laura Ait le mar 23/05/2023
Laura Ait Si Amer est cheffe. Elle baigne dans les couteaux et les casseroles depuis ses 5 ans et a fait ses armes dans ... (+)
Tarte chocolat &orange
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Chocolat
Gâteaux & biscuits

Tarte chocolat et orange

Posté par Les délices de syl le mer 17/05/2023
Une association dont on ne se lasse pas. Les saveurs fruitées du chocolat dessert se marie à la perfection avec les ... (+)
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Plat principal

Nuggets épicés au four

Posté par Barbara Lopez le mar 16/05/2023
Cette recette joue sur l'association de deux épices qui se marient très bien côté saveurs mais se dynamisent également ... (+)

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