Recherche avancée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Gâteaux & biscuits

Le traditionnel Cheesecake au speculoos

Posté par Em. le sam 27/04/2013
Inratable, cette recette d’une facilité déroutante a le « vrai goût » du cheesecake traditionnel. Vous allez vous ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Entrée

Bouillon aux crevettes et au thé vert

Posté par Cuisine et Vins de France le lun 27/05/2013
Mettez le vermicelle à tremper dans un bol d’eau froide. Faites bouillir 1l d’eau salée. A l’ébullition, éteignez le ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Entremet

Riz au lait à l'orange et à la vanille Bourbon

Posté par Ethiquable le jeu 23/05/2013
Faire bouillir le lait avec 50g sucre et la gousse de vanille ouverte. Verser en pluie le riz, bien remuer ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Gâteaux & biscuits
Recettes festives

Truffes au gingembre

Posté par Léone le jeu 23/05/2013
Ma version twistée au gingembre des traditionnelles truffes. Personne ne s'en doute (!) et là en bouche, c'est un ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Apéritif
Entrée

Verrine au quinoa, pamplemousse, coriandre & saumon fumé

Posté par Geneviève le jeu 23/05/2013
Versez le quinoa dans l'eau bouillante salée. Laissez cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes jusqu'à absorption ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Entremet

Yaourt à la Vanille Bourbon et à la confiture Papaye Passion

Posté par Elodie le mer 06/07/2011
Je crois bien que je n'avais encore jamais fait de yaourts à la vanille aussi vanillés ! C'est bien meilleur avec ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Cocktail

Rhum arrangé Mangue, Vanille & Cannelle

Posté par Cook Paradise le lun 12/09/2011
En regardant un dîner presque parfait, un candidat a piqué ma curiosité et m'a donné envie de réaliser un rhum arrangé ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Salade
Sans gluten

Salade de lentilles aux légumes rôtis

Posté par Ethiquable le ven 04/07/2025
Les saveurs méditerannéennes infusent dans cette salade qui fait la part belle aux légumineuses et aux herbes ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Entrée
Salade

Salade rapide, lentilles beluga, brocoli et saumon fumé

Posté par Ethiquable le lun 30/06/2025
Cette salade apporte de belles notes contrastées dans l'assiette et en bouche. On aime les petites lentilles noires et ... (+)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Plat principal

Salade de lentilles corail sauce à l'orange

le jeu 19/06/2025
On mise sur le léger petit goût sucré des lentilles roses et jaunes pour cette recette tout en contraste. Elle s'appuie ... (+)

Pages

Haut de page