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Gâteaux & biscuits

Truffes au Chocolat

Posté par Léone le jeu 23/05/2013
Une recette pas écoeurante pour un sous... et c'est bien le problème finalement :) Mais cela récompense le coup de ... (+)
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Gâteaux & biscuits

Brioche chocolat et mandarine

Posté par A la table d'Isa le mar 23/01/2024
Un écrin à la fois doux et doré pour opérer ce délicieux mariage du cacao et de la mandarine. Une brioche un zeste ... (+)
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Gâteaux & biscuits
Végan

Macaron au chocolat sans oeuf

Posté par Ethiquable le jeu 16/02/2023
Des macarons sans oeuf, oui c'est possible. Voici une recette expérimentée et partagée ici par Vincent, chocolatier ... (+)
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Gâteaux & biscuits

Tarte chocolat / gianduja

Posté par les_patisseries_de_valentine le jeu 09/06/2022
Voici une belle tarte accompagnée de notre Gianduja! A tester pour ceux qui raffolent des noisettes !  Pour ... (+)
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Chocolat
Gâteaux & biscuits
Recettes festives
Végan

Fondant au chocolat - cardamome (vegan)

Posté par Rosenoisettes le mer 02/03/2022
Un fondant au chocolat végan parfumé à la cardamome une saveur unique et réconfortante mêlée au chocolat noir corsé 72 ... (+)
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Chocolat
Entremet
Gâteaux & biscuits

Chou façon forêt noire

Posté par Clairette le jeu 17/02/2022
  J-1 les Craquelins INGRÉDIENTS
40g de margarine sans lait de vache
50g de sucre de palmier ethiquable
52g de ... (+)
Madeleine en coque de chocolat au lait bio
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Chocolat
Gâteaux & biscuits

Madeleines en coque de chocolat au lait

Posté par Cooking_sandrine le mar 08/02/2022
Un incontournable du goûter. Bien sûr on peut parfaitement déguster ces madeleines natures. Mais leur petite coque en ... (+)
Barres cookies au cajou crues
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Chocolat
Gâteaux & biscuits
Sans gluten

Barres de cookies crues au chocolat

Posté par Ophélie le mer 12/01/2022
Adeptes de la célèbre pâte à cookies crue (cookie dough), retrouvez-là dans cette recette de barres crues aux cookies ... (+)
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Chocolat
Gâteaux & biscuits
Recettes festives

Cake ganache chocolat

Posté par Ethiquable le lun 06/12/2021
Chocolat à tous les étages pour ce cake et sa ganache fondante. Le glaçage aux amandes hâchés apporte un croquant ... (+)
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Chocolat
Gâteaux & biscuits
Recettes festives

Truffes fondantes café cardamome

Posté par Ethiquable le mer 01/12/2021
Les truffes, un incontournable des desserts de fête. Dans cette recette, Vincent notre chocolatier revisite ces petites ... (+)

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